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Manger aujourd'hui, quel casse-tête !

Manger aujourd'hui, quel casse-tête !

Nouveauté

Manger aujourd'hui, quel casse-tête !

Début vendredi 22 janvier 2021 à 20:30

1 séance

Animé par

Gilles FUMEY

Professeur de géographie (Sorbonne Université)

Chercheur au CNRS

St FELICIEN - Salle des Fêtes

3,00 adhérent
6,00 non adhérent

Code SNE 800 C

 Activité sur le thème de la Transition Écologique

Conférence

Description

Partons de l'idée que nous n'avons jamais eu autant d'offre alimentaire. Et pourtant, quel casse-tête ! Avec toutes ces injonctions contradictoires, on ne sait plus comment s'y prendre pour préserver sa santé et celle de la planète, donner aux paysans les capacités de vivre décemment, aux collectivités la possibilité de nous offrir des points de vente accessibles en termes de coûts et de distance. Les régions rurales sont-elles à la pointe de ces mutations ? Est-on sûr qu'on mange mieux à la campagne que dans les villes ? Et comment mettre en accord nos envies avec les capacités de nos territoires ?

A partir de 19H, les  producteurs locaux exposeront leurs produits et proposeront une assiette de dégustation.

Renseignements sur tarifs

Gratuité pour les moins de 25 ans, les demandeurs d'emploi, les bénéficiaires du RSA, de l'AAH et de l' ASPA (minimum vieillesse) sur présentation d'un justificatif.